Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - parte frenched, parte magra solamente, cocido, asado rápido.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	64.96 g	64.96%
La energía (calorías)	193 kcal
Energía (julios)	809 kJ
Proteína	24.43 g	24.43%
lípido total (grasa)	10.63 g	10.63%
Ceniza	1.09 g	1.09%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	22 mg	0.02%
Hierro, Fe	1.65 mg
El magnesio, Mg	24 mg	0.02%
El fósforo, P	209 mg	0.21%
Potasio, K	323 mg	0.32%
Sodio, Na	72 mg	0.07%
Zinc, Zn	2.89 mg
Cobre, Cu	0.12 mg
El manganeso, Mn	0.01 mg
El selenio, Se	4.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.202 mg
La niacina	6.705 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.394 mg
La vitamina B-6	0.17 mg
El folato, el total de	0 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	0 µg
El folato, DFE	0 µg
La colina, el total de	94.4 mg	0.09%
betaína	12.4 mg	0.01%
Vitamina B12	1.24 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	4 µg
retinol	4 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	14 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.37 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg
Vitamina D	1 IU
La vitamina K (filoquinona)	3.5 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.664 g	3.66%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.017 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.018 g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.223 g	0.22%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.58 g	1.58%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.145 g	0.14%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.672 g	1.67%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.01 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.601 g	2.60%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.098 g	0.10%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.083 g	0.08%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.015 g	0.02%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	2.495 g	2.50%
18: 1 cis	2.088 g	2.09%
18: 1 trans	0.407 g	0.41%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.503 g	0.50%
18: 2 indiferenciada	0.309 g	0.31%
18: 2 n-6 c, c	0.151 g	0.15%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.158 g	0.16%
18: 2 t, t	0 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.133 g	0.13%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.133 g	0.13%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.025 g	0.02%
20: 4 n-6	0.025 g	0.02%
20: 5 n-3 (EPA)	0.018 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.019 g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.422 g	0.42%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.422 g	0.42%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0 g
Colesterol	76 mg	0.08%
triptófano	0.27 g	0.27%
treonina	1.165 g	1.16%
isoleucina	1.093 g	1.09%